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百香果

发表日期:2015-12-11 16:27:06 文章来源:

 
 
    百香果,因含众多水果的香味而冠名,学名西番莲,香港也称热情果。英文名为“Passion Fruit”,原产地在南美洲。其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维他命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。
    百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉;百香果亦有“热情之果”的雅称,它是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。
百香果的营养:
    百香果含有17氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
百香果的功效:
    百香果中的维C比橙子高8倍,维E比苹果高10倍,果汁中的SOD酶可以避免有害物质沉积,可达到改善皮肤,美容养颜的作用SOD酶排毒养颜,可有效地排除吸烟者体内的尼古丁:可清除体内自由基,有效地排除吸烟者体内的尼古丁,避免避免
有害物质沉积,可达到改善皮肤,
美容养颜的效果:
    春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识 塑造体态
减肥塑身:
    食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收胡萝卜素
延缓衰老:
    百香果含有大量强力抗氧化物质的胡萝卜素,能够减少空气污染对人造成的伤害,有延缓人体衰老的功效维生素C
维生素E:
    较强免疫,每100克百香果中的维C含量=8个橙子,维E含量=10个苹果氨基酸
促进代谢:
    百香果中含有17种生命必须的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量达到1.12克,能够促进新陈代谢,清肠道降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果。丁酸盐
防癌抗癌:
    百香果中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长,是保健防癌的理想水果,百香果还对咽喉炎,牙周炎,粉刺,胃病,痔疮等病症的康复有很的促进作用,对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮
百香果的吃法:
    1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪;
    2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
    3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

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